Tenemos una necesidad y es la de poner en funcionamiento o las dos empresa que nuestros antecesores nos han dejado como herencia.
FRUTIVILLA y GUSTALAC necesitan empezar a producir porque si no lo hacen el crecimiento y desarrollo de esta dos y de nosotros los estudiantes se verán perjudicados. Es por eso que debemos agilizar cada paso que demos para que el día de mañana esta sea de un alto nivel competitivo.
INTRODUCCIÓN
hernan dario rodrigues y diayinis gutierrez sanchez han formado u equipo de trabajo, basado en la responsabilidad , creatividad e igualdad de condiciones para cumplir con un gran objetivo. que es la elaboracion del yogurth hecho con los mejores estandares de calidad y la materia prima mas fresca del mercado, este producto se llama "YOGURTH DIYOGURDI" el cual llevera al respaldo toda lña informacion nutricional y el precio sugerido...
DIYOGURDI ha sido creado debido a la necesidad que se tiene de sacar adelante a nuestra empresa, y no dejar la estancada como suele suceder con muchas de ellas.
El yogurt que elaboraremos será un yogurt rico en vitaminas de agrado al público pues el 90% de su elaboración será con leche fresca. Este producto tendrá un precio muy cómodo para el bolsillo del cliente, será así como iniciaremos, proceso y rentabilidad de GUSTALAC como empresa, Expandiéndose al mercado municipal.
INOCUIDAD: La inocuidad de los alimentos engloba acciones encaminadas a garantizar la máxima seguridad posible de los alimentos. Las políticas y actividades que persiguen dicho fin deberán de abarcar toda la cadena alimenticia, desde la producción al consumo.
MARCO LEGAL
CONSTITUCIO POLITICA DE COLOMBIA
AT. 67: la educacion es un derecho de la persona y un servicio publico que tiene una funcion social, busca el aseso al conocimiento, la ciencia, la tecnica y a los demas vienes de la cultura...
DECRETO 1860
ART. 36: PROYECTOS PEDAGOGICOS
El proyecto pedagogico es una actividad del plan de estudios de manera planificada, ejercitando al educando en solución de problemas cotidianos.seleccionados por tener relacion directa con el entorno social y cultural, cientifico y tecnologico del alumno...
RECURSOS
HUMANOS: * DOCENTES: Odila Perea,
* LIC. Henry Valenzuela
* LIC: Carmen Elena Ramirez
* Hernan Rodrigez
* Diayinis Gutierrez
LOGISTICOS: * Cocina * Fosforos * 1 Balde
* Ollas * Nevera * 1 Tasa
* Vasos * Cuchra * Gas
FINANCIEROS: * Lapiceropos ............................ $ 1.000
* Hojas ........................................ $ 2.000
* Hojas impresas ....................... $ 6.000
* Iinternet "2 h" .........................$ 2.800
* 1 Carpeta ............................... $ 600
